as 不是重命名原文件。
as 是代表打開(kāi)后的文件句柄。比如 f = open(file_1,'w'),as 后面那個(gè)相當(dāng)于這個(gè) f 變量。之所以用with是因?yàn)閣ith是一個(gè)上下文管理器，可以自動(dòng)關(guān)閉文件。不需要主動(dòng)去調(diào)用f.close().

with as 是 上下文管理器，利用Python的魔法方法實(shí)現(xiàn)的。
參考 上下文管理器 - 魔術(shù)方法

打印下他們的類(lèi)型，發(fā)現(xiàn)類(lèi)型不一致。

In [5]: import json 
In [6]: num = [1,2,3,4,5,6,7]
In [7]: file_1 = 'first.json'
In [8]: with open(file_1,'w') as joe:
   ...:     print(type(joe))
   ...:     json.dump(num, joe)
   ...:     
<class '_io.TextIOWrapper'>

In [14]: import json 
In [15]: num = [1,2,3,4,5,6,7]
In [16]: file_1 = 'first.json'
In [17]: with open(file_1, 'w'):
    ...:     print(type(file_1))
    ...:     json.dump(num, file_1)
    ...:     
    ...:     
    ...:     
<class 'str'>
AttributeError: 'str' object has no attribute 'write'

第二段代碼
雖然使用了open方法打開(kāi)文件，但是還是用了直接字符串對(duì)象file_1,相當(dāng)于沒(méi)有open這一步驟。
等價(jià)于以下代碼：

import json
file_1 = 'first.json'
json.dump(num, file_1)

而字符串本身是沒(méi)有寫(xiě)入這個(gè)方法的，因此報(bào)錯(cuò)：AttributeError: 'str' object has no attribute 'write'

不想要with 可以講打開(kāi)的對(duì)象賦值給f = open(file_1,'w')