經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的折騰，上周五還是發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)該異常情況的原因。概括來(lái)說(shuō)還是中文轉(zhuǎn)編碼的問(wèn)題，即utf-8轉(zhuǎn)gbk出現(xiàn)的小部分行缺少空格或者雙引號(hào)的問(wèn)題。
出現(xiàn)問(wèn)題的原因：
在進(jìn)行導(dǎo)出的過(guò)程中，接收其他程序傳過(guò)來(lái)的數(shù)組參數(shù)，均為utf-8編碼，我這邊在調(diào)用fwrite或者fputcvs寫入文件的過(guò)程中并沒(méi)有進(jìn)行 iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $header)，而是將文件保存在了 export目錄下，然后由vuejs做的后臺(tái)調(diào)用位于同application下的一個(gè)共用類的 export方法，該方法是這樣的：

public function export()
{
    $file = \Request::get('file');
    header('Content-Type: application/vnd.ms-excel');
    header('Content-Disposition: attachment;filename=export.csv');
    header('Cache-Control: max-age=0');
    $contents = file_get_contents(\Env::get('runtime_path') . '/export/' . $file);
    echo iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $contents);
    @unlink(RUNTIME_PATH . '/export/' . $filename);
    exit;
}

問(wèn)題就出在 echo iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $contents); 這句代碼上面，這里看到是對(duì)傳入的整個(gè)文件進(jìn)行轉(zhuǎn)編碼的，這里未進(jìn)行測(cè)試到底多少行的數(shù)據(jù)會(huì)出現(xiàn)缺少逗號(hào)引號(hào)的問(wèn)題。
最終的解決思路是，把共用類中對(duì)整個(gè)文件的轉(zhuǎn)編碼放到寫入方法中，逐條轉(zhuǎn)編碼就解決了該問(wèn)題。

更改后的代碼：

public static function createCsv($data, $header = [], $filename = '')
{
    // 參數(shù)判斷
    $data = is_object($data) ? $data->toArray() : $data;
    $header = is_array($header) ? $header : [];
    $filename = (1 > strlen(trim($filename))) ? 'csv-' : trim($filename);
    if (empty($data)) {
        return false;
    }

    // 文件名/目錄
    $filename = $filename . date("YmdHis", time()) . rand(1000, 9999) . ".csv";
    $dir = Env::get('runtime_path') . '/export/';
    if (!is_dir($dir) && !mkdir($dir)) {
        return false;
    }

    // 打開(kāi)文件指針資源
    $handle = fopen($dir . $filename, 'w+');
    if (!$handle) {
        return false;
    }

    // 寫入文件header頭
    if (!empty($header)) {
        foreach ($header as $key => $item) {
            $header[$key] = iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $item);
        }
        $res = fputcsv($handle, $header);
        if (!$res) {
            return false;
        }
    }

    // 判斷header是索引數(shù)組還是關(guān)聯(lián)數(shù)組
    $is_assoc = array_keys($header) !== range(0, count($header) - 1);

    // 寫入文件內(nèi)容
    $frequency = 0; // 頻率
    $limit = 100000;
    foreach ($data as $datum) {
        $frequency++;
        if ($limit == $frequency) {
            // 刷新輸出buffer
            ob_flush();
            flush();
            $frequency = 0;
        }
        // 如果是關(guān)聯(lián)數(shù)組，則獲取內(nèi)容中和頭部key相對(duì)應(yīng)的值
        if ($is_assoc) {
            $csv = "";
            foreach(array_keys($header) as $item) {
                $datum[$item] = iconv("UTF-8", "GB2312//IGNORE", $item);
                $val = str_replace('"', '""', $datum[$item]); // 將單個(gè)雙引號(hào)替換為兩個(gè)雙引號(hào)
                $csv .= '"' . $val . '",'; // 為每個(gè)字符增加雙引號(hào)，并添加逗號(hào)分割符
            }
            $csv = substr($csv, 0, -1); // 去掉每行最后一個(gè)逗號(hào)
            $csv .= "\n"; // 添加換行符
            $res = @fwrite($handle, $csv);
        } else {
            $res = fputcsv($handle, $datum);
        }

        if (!$res) {
            return false;
        }
    }

    // 關(guān)閉指針資源
    fclose($handle);
    return Url::build('erp/Common/export', 'file=' . $filename);
}


public function export()
{
    $file = \Request::get('file');
    header('Content-Type: application/vnd.ms-excel');
    header('Content-Disposition: attachment;filename=export.csv');
    header('Cache-Control: max-age=0');
    $contents = file_get_contents(\Env::get('runtime_path') . '/export/' . $file);
    echo $contents;
    exit;
}

調(diào)用步驟：

先調(diào)用createCsv生成文件，再調(diào)用export下載。

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另外一種解決思路：

csv文件直接存儲(chǔ) UTF-8 編碼：
即不需要進(jìn)行 iconv 轉(zhuǎn)編碼，這樣會(huì)有個(gè)小問(wèn)題就是MacOS中的Excel無(wú)法自動(dòng)識(shí)utf-8編碼，中文會(huì)出現(xiàn)亂碼的情況。

原因：

Excel在讀取csv的時(shí)候是通過(guò)讀取文件頭上的bom來(lái)識(shí)別編碼的，如果文件頭無(wú)bom信息，則默認(rèn)按照unicode編碼讀取。（這個(gè)bom是微軟自己定義的一種文件頭部協(xié)定，顧名思義存儲(chǔ)在文件頭部，存儲(chǔ)內(nèi)容就是標(biāo)識(shí)文件編碼的信息。）而我們生成csv的平臺(tái)不一定遵循微軟的bom協(xié)議，導(dǎo)致如果輸出非unicode編碼的csv文件（例如utf-8），并且沒(méi)有生成bom信息的話，Excel自動(dòng)按照unicode編碼讀取，就會(huì)出現(xiàn)亂碼問(wèn)題了。

作者：李蛟 鏈接：https://www.zhihu.com/questio...
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根據(jù)知乎查到的答案，原來(lái)是這里未遵循微軟的bom協(xié)議。原因找到了，解決方案就能出了。

解決方法：
fopen 方法下寫入bom頭，這里簡(jiǎn)單寫一下步驟

function createCsv($filename, $header, $data) {
    $handle = fopen($filename, 'w+');
    // 添加BOM，標(biāo)識(shí)為UTF-8格式
    fwrite($handle, chr(0xEF).chr(0xBB).chr(0xBF));
    // 寫入頭部
    fputcsv($handle, $header);
    // 逐行寫入內(nèi)容
    foreach ($data as $datum) {
        fputcsv($handle, $datum);
    }
    // 關(guān)閉指針資源
    fclose($handle);
}

另外再補(bǔ)充一下 Bom 簡(jiǎn)介

• 在UCS 編碼中有一個(gè)叫做”ZERO WIDTH NO-BREAKSPACE”的字符，它的編碼是FEFF。
• FFFE在UCS中是不存在的字符，所以不應(yīng)該出現(xiàn)在實(shí)際傳輸中。
• UCS規(guī)范建議我們?cè)趥鬏斪止?jié)流前，先傳輸字符”ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE”。
• 這樣如果接收者收到FEFF，就表明這個(gè)字節(jié)流是Big-Endian的；
• 如果收到FFFE，就表明這個(gè)字節(jié)流是Little-Endian的。
• 因此字符”ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE”又被稱作BOM。
• UTF-8不需要BOM來(lái)表明字節(jié)順序，但可以用BOM來(lái)表明編碼方式。
• 字符”ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE”的UTF-8編碼是EF BB BF。
• 所以如果接收者收到以EF BB BF開(kāi)頭的字節(jié)流，就知道這是UTF-8編碼了。
• Windows就是使用BOM來(lái)標(biāo)記文本文件的編碼方式的。

該內(nèi)容來(lái)自 http://blog.csdn.net/chaozhi_... 這篇博客